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抑制猪肉价格续涨的三个利好消息 音乐毒品 2011年4月8日

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发表于 2019-11-7 14:52:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
经济日报
□ 鉴于前期中心及地方两级储备肉还将继续投放,猪肉进口和牛肉进口均明显增加,在政策利好、疫情安定以及行情带动下,前期猪肉价格涨幅将会回落。
“全国生猪产能出现规复迹象,当前猪肉价格上涨不具有可持续性!11月5日,中国农业科学院农业信息研讨所副研讨员朱增勇继续经济日报记者采访时表示。
10月31日,北京新发地农产物批发市场白条猪批发均匀价为48.26元/千克,比10月1日的31.5元/千克上涨53.21%。在供需博弈之下,近期全国生猪、猪肉价格连结上涨态势。
猪价高企对需求已发生明显的禁止感化。专家调研发现,由于本钱上升,消耗者起头调解菜谱,转而挑选其他肉类。8月份今后,北京企奇迹单元食堂猪肉采购量环比下降了30%左右;10月份今后,居民消耗个体猪肉采办量下降近30%。
北京新发地农产物批发市场有商户反应,8月份天天能卖出10片白条猪,现在只能卖出7片,旧年同期可卖14片。
“近期北京新发地白条猪日均上市量固然同比下降幅度很是大,但运抵市场的白条猪仍然有一部分由于卖不进来而返厂!北本┬路⒌嘏┎锱⑹谐⊥臣撇克纠砹跬ㄋ。
不外,朱增勇也流露了3个好消息。
第一个好消息是,各地补栏减产积极性明显进步,可望带动生猪产能渐渐规复。9月份以来,随着有关部分扶持生猪生产各项利好政策落实落地,养殖户补栏减产的积极性明显提拔。农业农村部数据表示,下半年范围猪场已经有产能规复迹象。制止现在,已经有20多个省份出台了支持生猪生产政策。在政策支持下,近期范围猪场生产规复较快。全国年出栏5000头以上的范围猪场9月份生猪存栏环比增加0.6%,其中能繁母猪存栏环比增加3.7%。
猪饲料产销量周全上升也印证了生猪产能的规复。9月份猪饲料产量环比增加10%,其中仔猪料、母猪料、育肥猪料产量环比增加别离是12.7%、8.7%和9.1%。从不同地域来,9月份东北和西北等地域产能规复明显,辽宁、山东、黑龙江、河北、山西、甘肃、吉林等地生猪和能繁母猪存栏环比明显增加。特别是东北和山东等主产地,8月份生猪和能繁母猪存栏已经起头环比增加,可望带动四季度生猪产能从下滑转向周全企稳。
第二个好消息是,猪肉冻品库存连结较高水平。除国家储备肉外,各地域冻品库存量连结较高水平,部分地域以致在9月份增加了库存量。东北地域库容比仍在50%以上,华东在35%至40%之间,华中地域库容比7月份以致增加了4个百分点,西南地域较6月份库存量增加4个百分点。
第三个好消息是,猪肉等肉类进口增加。今年举世严重猪肉和牛肉出口国产量增加,带动猪肉等肉类出口贸易量明显提拔。今年前三季度,我国进口猪肉132.6万吨,同比增加43.6%;进口牛肉113.2万吨,同比增加53.4%。适度增加猪肉等肉类进口,有益于减缓近期猪肉供需偏紧场面。
由于猪价持续上涨,很多养殖者存在惜售心理。监测数据表示,10月份山东等主产区毛猪出栏活重以致由常态下的120千克左右提拔到140千克以上。鉴于前期中心及地方两级储备肉还将会继续投放,猪肉进口和牛肉进口均明显增加,在政策利好、疫情安定以及行情带动下,前期猪肉价格涨幅将会回落。朱增勇倡议养殖户实时出栏锁定养殖利润,制止会合出库错过市场行情。
本报记者 黄俊毅

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